Lammkorv med glaserade rotfrukter

Testade ett nytt recept i dag, till lunch. Tyckte att det blev så gott så att jag vill dela med mig av receptet till er! :)


1 Lammkorv (eller en annan tjock korv)
1 morot
1 1/2 potatis
1/2 lök
en bit palsternacka
1 tsk timjan
2 tsk flytande honung
salt och peppar




Sätt ugnen på 200 grader.
Hacka morot, potatis, lök och palsternacka och lägg i en ungsfast form. Blanda runt med honung, timjan, salt och peppar. Skär några snitt i korven och lägg den bredvid rotfrukterna i formen. Ställ in formen i ugnen och tillaga i 30 minuter.

Smaklig måltid!

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0